こんにちは。うお時・渡邉です。梅雨時期だというのに、暑い日が続きていますが、皆様、お元気ですか？水分をしっかり摂って、くれぐれもご自愛ください。
さて、もうちょっとで夏休み。というわけで、今月は全国各地の名物食材を使ったお弁当をご用意しました。
北海道はやっぱりじゃがいも。和歌山は梅、瀬戸内海ではカジキマグロ、大阪はソース、そして九州・博多からは明太子と高菜。北海道から九州まで、日本は本当に南北に長い。
そして気候的には四季もあり、食に関しては本当に豊かな国だと思います。
皆さん、夏休みで色々な場所に遊びに行かれると思います。
その前にちょっとだけ、「予習」。日本各地の食材を使ったお惣菜を愉しんで頂けたら、と。
月曜日：≪北海道代表≫カレーコロッケ
北海道海鮮カリーコロッケ・とうもろこしの香り揚げ・玉子焼き・温野菜（ブロッコリー・スーターキャロット・ハートポテト）・ゆかり御飯
アレルゲン：小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・リンゴ・ゼラチン
火曜日：≪和歌山代表≫紀州梅入り鶏ささみフライ
紀州産梅入りささみフライ・かぼちゃサラダ・玉子焼き・温野菜（ブロッコリー・スーターキャロット・ハートポテト）・のりたま御飯
アレルゲン：小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉
水曜日：≪大阪代表≫豚カツと甘辛太麺やきそば
豚カツ・甘辛ソースのナニワ太麺焼きそば・玉子焼き・温野菜（ブロッコリー・スーターキャロット・ハートポテト）・ゆかり御飯
アレルゲン：小麦・大豆・豚肉・乳成分・ごま・鶏肉・りんご
木曜日：≪瀬戸内海代表≫瀬戸内産のカジキ、レモン風味
瀬戸内産のカジキカツレモン風味・とうもろこしの香り揚げ・玉子焼き・温野菜（ブロッコリー・スーターキャロット・ハートポテト）・ゆかり御飯
アレルゲン：小麦・卵・乳成分・大豆
金曜日：≪九州・博多代表≫明太子と高菜の二食焼売
博多明太子入り焼売・九州産高菜焼売・かぼちゃサラダ
玉子焼き・温野菜（ブロッコリー・スーターキャロット・ハートポテト）・ゆかりごはん
アレルゲン：小麦・卵・ごま・大豆・豚肉・乳成分